2024年03月15日
2024年03月14日
いい晩酌のススメ! 白ワインの魔術師!!
天才ワイン醸造家、ジャン・マリー・ギュファンさん(ヴェルジェやギュファンエナンが有名)が、南仏に所有する畑の4種類の葡萄を使って造る、何とも味わい深い、素晴らしい白ワイン、驚きの美味しさです!
さすが、白ワインの魔術師と呼ばれるわけです。
これが現在店頭価格で2千円しません。。。
買わなきゃですよ!!!
さすが、白ワインの魔術師と呼ばれるわけです。
これが現在店頭価格で2千円しません。。。
買わなきゃですよ!!!
2024年03月07日
いい晩酌のススメ! 4日目が旨い!!
サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ vt2014
1日目はすかすかな味わいで、ちょっと酸も高く、さすがに飲み頃過ぎちゃったかと、
2日目、少し果実味が柔らかくなった、
3日目、もの凄く果実味出てきました!
4日目も旨いー!!!
過ぎちゃったのではなく早かったのか、 恐ろしくポテンシャルの高いワインです!
2024年02月17日
2024年02月10日
2024年02月08日
いい晩酌のススメ! ローガンです!!
オーストラリアのワイナリーですが、ローガン、私の最近のお気に入りです。
新入荷のこのゲヴュルツ、透明感のある穏やかな味わいが、日が経つにつれて果実味広がり、ポテンシャルも高い。これで千円台は素晴らしいです。。。
最強デイリーワインです!
新入荷のこのゲヴュルツ、透明感のある穏やかな味わいが、日が経つにつれて果実味広がり、ポテンシャルも高い。これで千円台は素晴らしいです。。。
最強デイリーワインです!
2024年01月26日
竹鶴訪問記
先日広島の竹鶴酒造さんを訪問して来ました。その時見つけたレトロな木製看板。
「タケツルは一滴の防腐剤も含まず」
声の良く出る銘酒 竹鶴
面白いキャッチコピーですね。
現社長の曽祖父の頃は、酒の変質予防の為、◯☓◯☓とか言う防腐剤をお酒に混ぜていたらしいのですが、その防腐剤の入った酒を飲むと、声が出にくくなってしまったようです。
当時から品質本位の竹鶴は、防腐剤はもちろん無添加。だから、声が良く出る銘酒なんですね!
面白い、勉強になりました!!!
「タケツルは一滴の防腐剤も含まず」
声の良く出る銘酒 竹鶴
面白いキャッチコピーですね。
現社長の曽祖父の頃は、酒の変質予防の為、◯☓◯☓とか言う防腐剤をお酒に混ぜていたらしいのですが、その防腐剤の入った酒を飲むと、声が出にくくなってしまったようです。
当時から品質本位の竹鶴は、防腐剤はもちろん無添加。だから、声が良く出る銘酒なんですね!
面白い、勉強になりました!!!
2024年01月18日
2024年01月11日
いい晩酌のススメ! 軽やか旨いレゼール!!
軽やかな赤のおすすめ、北イタリアはトレンティーノの、フォラドリが造るレゼールです。
品種はテロルデゴとラグレイン。ちょっとベリーA的なニュアンスも感じます、イチゴ系のチャーミングな味わい。
この手のワイン、結構幅広いお料理に合わせられますね。是非一度お試し下さい! 2580円です。
品種はテロルデゴとラグレイン。ちょっとベリーA的なニュアンスも感じます、イチゴ系のチャーミングな味わい。
この手のワイン、結構幅広いお料理に合わせられますね。是非一度お試し下さい! 2580円です。
2024年01月06日
2023年12月25日
2023年11月30日
いい晩酌のススメ! 共栄堂、並びました!!
山梨から、共栄堂が入荷しております!
22VTの、赤とクレーレ(薄い赤)と橙です。今回どれも美味しかったです!!!
数量限定です、お早めにどうぞ!
各2200円税別です。。。
22VTの、赤とクレーレ(薄い赤)と橙です。今回どれも美味しかったです!!!
数量限定です、お早めにどうぞ!
各2200円税別です。。。
2023年11月26日
いい晩酌のススメ! 熟成ボルドーは幸せです!!
ボルドー、プチシャトーの当り年の熟成品って、手頃な価格で幸せを味わえる、もっと世の中で評価されてもいいものなんじゃないかと思いますが、評価されると値段も上がってしまうだろうから、その辺りがむずがゆい。。。
シャトー・ヴェルディニャン・2009(¥3520)で、私は幸せになれました。
シャトー・ヴェルディニャン・2009(¥3520)で、私は幸せになれました。
2023年11月17日
2023年11月01日
2023年10月27日
いい晩酌のススメ! スキャーヴァ旨い!!
北イタリアの、マニンコールという造り手さんのワイン、どれも良いのですが、本日ご紹介するのはこれ、デア・カイル。葡萄がスキャーヴァ、ちょっとベリーAに似たニュアンスの、軽くて旨味たっぷりの私の大好きなタイプなのです! 是非一度お試しを!! 3430円です。
2023年10月07日
2023年09月28日
いい晩酌のススメ! 甲州の収穫お手伝い!!
山梨の紫藝醸造で、収穫のお手伝いをしてきました。
搾りたての甲州の果汁です。これは完全にオレンジですね。
今年の甲州は期待できそうです、生の葡萄も美味しかった! ワインが出来るのが楽しみです。
しかしこのロケーション、何度行っても、素晴らしい。。。
搾りたての甲州の果汁です。これは完全にオレンジですね。
今年の甲州は期待できそうです、生の葡萄も美味しかった! ワインが出来るのが楽しみです。
しかしこのロケーション、何度行っても、素晴らしい。。。
2023年09月21日
2023年09月14日
いいイベントのススメ! 日本酒ゴーアラウンドだ!!
今年も日本酒ゴーアラウンド、静岡でも開催です!
まず、最強の缶バッチを買って、胸に着ける。あとは楽しくはしご酒。
なぜ最強なのかと言うと、この缶バッチで、何処のお店でも最初の日本酒一杯が無料なのですよ!
太っ腹!!!
(おつまみは一品頼んでくださいね)
という事で、長島酒店でも缶バッチ販売しております。
もしくは各参加店でも購入出来ます。
数量限定です、お早めに!
まず、最強の缶バッチを買って、胸に着ける。あとは楽しくはしご酒。
なぜ最強なのかと言うと、この缶バッチで、何処のお店でも最初の日本酒一杯が無料なのですよ!
太っ腹!!!
(おつまみは一品頼んでくださいね)
という事で、長島酒店でも缶バッチ販売しております。
もしくは各参加店でも購入出来ます。
数量限定です、お早めに!