『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

昨日です、大阪です。

日本酒のイベントに参加してきました。




「上方日本酒ワールド」というイベントです。




料理屋さんと酒蔵が一つのテント内で組になっています、それぞれのお酒にぴったりのあてでおもてなし、全部で19ブースありました。

全部制覇はできませんでしたが、それでも15ブース分のお料理と酒はチェックしてきました。皆美味しかったですが、その中でも、この組み合わせ素晴らしいね、といった取り合わせがいくつかあり、華音さんの黒酢酢豚と、杉錦の熟成純米酒燗の組み合わせは、昨日のトップ3に入っていました！


こんな、料理と酒の、幸せなイベント、静岡でもやってみたいと数年前から話していましたが、それをついに、6月に実行に移します。

旨いもんの会・H29　
幸せ体験・燗ビリーバボー

美味しいものに目がないあなた、きっと、大満足していただけるイベントにいたします、お楽しみに!