2018年11月21日
いい晩酌のススメ! 今回はラピエール!
仕入れたボージョレ・ヌーヴォーを順番に開けていますが、今回はラピエールです。
しかし本当に、同じボージョレ・ヌーヴォーでも、造り手によってスタイル様々ですね。
開けたてはちょっと若くて、3日後くらいにおいしくなってきたデコンブや、ヌーヴォーらしくない、ある意味、普通のワインに近いスタイルのラパリュや、今回のラピエールは、ジューシーで、とても口当たりが良いスタイル。
どれが好きかは好みですが、ボージョレ・ヌーヴォーらしさと言う意味では、ラピエールが、出来立ての果実味たっぷりなワインとして、私はいいヌーヴォーだと思いました。
まだ若干在庫有りますので、ヌーヴォーらしいヌーヴォー、お試しください!!
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Posted by ながしま at 20:09│Comments(0)
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