2019年05月26日
いい晩酌のススメ！ きもとのどぶセット、こっそり入荷・・・
今年も、久保本家からきもとのどぶセットが入荷、早速試飲です。
タンク違いの５本のどぶが微妙に個性がいろいろで、これをもとに、今年のどぶの味わい確認しながら、今後の仕入れの参考にします。。。
ちなみに私、どんなワインもどんな日本酒も、最初の一杯はＩＮＡＯテイスティンググラスで味を見ます。官能を標準化させるためです。日本酒はその後、平盃に移し替えて再度味を見ます。
しかし最近は、ワイングラスの方が美味しく感じる日本酒も増えてきましたね。
海外でも日本酒注目されていますから、ワイングラスで日本酒を飲む、それはそれでありですね！
タンク違いの５本のどぶが微妙に個性がいろいろで、これをもとに、今年のどぶの味わい確認しながら、今後の仕入れの参考にします。。。
ちなみに私、どんなワインもどんな日本酒も、最初の一杯はＩＮＡＯテイスティンググラスで味を見ます。官能を標準化させるためです。日本酒はその後、平盃に移し替えて再度味を見ます。
しかし最近は、ワイングラスの方が美味しく感じる日本酒も増えてきましたね。
海外でも日本酒注目されていますから、ワイングラスで日本酒を飲む、それはそれでありですね！
いい晩酌のススメ！ コイクマさん！！
いい晩酌のススメ！ 気軽に燗酒！！
いい晩酌のススメ！ ３０歳のるみ子さん?
いい晩酌のススメ！ ３０歳のるみ子さん?
いい晩酌のススメ！ どぶ飲み比べ！！
いい晩酌のススメ、今年もふな汲み入りました！！
いい晩酌のススメ！ 気軽に燗酒！！
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Posted by ながしま at 20:25│Comments(0)
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