『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

ロワールの赤って、なんか、初夏のこの季節、ピッタリだと思いませんか。カベルネフランの青い香りが、新緑の香りを連想させるのでしょうか・・・

しっかりと丁寧に育てられて完熟したカベルネフランは、あまり青臭くならないとも言われますが。





新入荷の、トゥーレーヌ・ルージュ･2005　造り手はアレックス・マチュー。

確かにあまり、臭くはないですね。でも、ロワールらしい、涼やかさを感じる、上質なワインでした。

近日中に、先日の試飲会で見つけてきた、ソーミュール・シャンピニーも入荷予定。なんか、ロワールの赤が充実してきた、長島酒店のワイン売り場です。