2020年03月29日

いい晩酌のススメ! 橙飲み比べです‼️

お得意先の華音さんに、つよぽんの橙2015vtと2019vtがあったので飲み比べ。
褐色になっている2015の方が、圧倒的に旨味が深い❗️
2019は元々の線が細いが、こちらも熟成させればそれなりの変化をしていくのだろうか、興味深いです。。。



  


Posted by ながしま at 20:12Comments(0)

2020年03月19日

臨時休業のお知らせ

度々で恐縮です、22日の日曜日、臨時休業とさせて頂きます。

ご迷惑をおかけいたします。

何卒よろしくお願いいたします。  


Posted by ながしま at 20:13Comments(0)

2020年03月14日

いい晩酌のススメ! 神亀のスプライト❗️

神亀の生酒です、名前がスプリングライトで通称スプライト❗️
確かに軽やかな生酒です、米は華吹雪、火入れの華吹雪も軽くて美味しいですからね❗️

  


Posted by ながしま at 14:29Comments(0)

2020年03月11日

己書初体験❗️

珍しく、カルチャースクールで講座を受けてきました。「己書」おのれしょ の講座です。
筆ペンで絵を描くように文字を書く、2時間で、こんな感じに出来ました。
新しい事に挑戦するのもいいですね

  


Posted by ながしま at 20:25Comments(0)

2020年03月09日

いい晩酌のススメ! ロアーニャです‼️

最近、ストレスフリーと言う言葉をよく耳にしますが、使い方正しいのでしょうか、このワインは、ストレスフリー

嫌みなところが何もなく、無心に、ただただ美味しく飲むことが出来るワインです。

ロアーニャのドルチェットダルバ、素直に美味しいよいワインです‼️

  


Posted by ながしま at 19:40Comments(0)

2020年03月07日

いい晩酌のススメ! 睡龍の純米一火だ‼️

久保本家からニューアイテム、速醸の純米、熟成なしの2019BY、どんな味かと開けてみたところ、、、

なんと潔い味わいでしょうか‼️

熟成酒の得意な蔵だから、もっと渋い酒かと予想していたのですが、とっても素直な、きれいな口当たり。ほんのりと米の旨味を感じさせながら抜群の切れ。

久保本家の、睡龍、純米一火、いい酒です‼️
  


Posted by ながしま at 19:50Comments(0)

2020年03月05日

いい晩酌のススメ! きもとのどぶ、生原だ‼️

レアです、どぶの生原酒。
とろりとした濃厚な旨味、でも後に引かない切れの良さ、男らしい酒だ‼️ と思いました。
昭和のアクション映画のスターみたいな酒ですね、、、

  


Posted by ながしま at 09:14Comments(0)