2021年02月28日

いい晩酌のススメ、ヨエモンの燗酒！！

まだまだ日が暮れると寒い日が続きます。そして、岩手のヨエモン、燗酒専用古酒ブレンド入荷しました。
予想と違って中々に味わいのしっかりした純米酒でした、一升で2500円はいいですね❗️

  


Posted by ながしま at 19:24 │Comments(0)

2021年02月22日

いい晩酌のススメ、飲み頃プチシャトー！！

ボルドーは、ブライにある、シャトー・レ・トゥール・ド・ペイラ、2013vtです。先日のゴントリーに続いてこちらも飲み頃ナチュラルボルドー。ボルドーは他の産地に比べて、飲み頃ヴィンテージが手に入れやすいと言う、素晴らしい傾向があります。こちらは1680円で価格も良いですね❗️

  


Posted by ながしま at 16:41 │Comments(0)

2021年02月20日

いい晩酌のススメ、飲み頃ドイツのピノ！！

ドイツの、クリストマンと言う自然派の造り手の、シュペートブルグンダー(ピノノワール)、2012vtです。ドイツのピノはたまに仕入れますが、だんだんと濃くなって来ているような。。。
温暖化か、造りの変化か？
その両方でしょうか。
いずれにしても、飲み頃美味しいピノ、3180円です。

  


Posted by ながしま at 16:45 │Comments(0)

2021年02月19日

いい晩酌のススメ、ゴントリーの赤！！

長島酒店で白ワイン定番人気アイテム、シャトー・ラ・ゴントリーの、赤が入荷しましたが、こちらも旨い❗️
濃いワインじゃありませんが、とてもチャーミングな果実味、旨味があってバランス良し、2014vt、1490円、素晴らしい‼️

  


Posted by ながしま at 12:44 │Comments(0)

2021年02月17日

いい晩酌のススメ、いいビールの新発見！！

旨い、新発見❗️

今度現場見学してみよう‼️


  


Posted by ながしま at 17:46 │Comments(0)

2021年02月15日

いい晩酌のススメ、飲み頃ブルゴーニュ！！

メルキュレで、2014vt、バランスよくまとまってますが芯のしっかりした味わい、同時に開いていたボルドーよりその時食していた牛肉の御料理に合いました。2800円も魅力的です❗️

  


Posted by ながしま at 19:39 │Comments(0)

2021年02月14日

いい晩酌のススメ、飲んだ事ありますか、オーセロワ！！

アルザスの、JMドレイヤーと言う造り手の、中々に珍しい、オーセロワ100％のワインです、やさしいナチュラルな果実味、このタイプは割と色々な御料理とも合いそうです。良いワインですね

  


Posted by ながしま at 19:56 │Comments(0)

2021年02月13日

いい晩酌のススメ、鯉川の純米完全発酵！！

今年初リリースの、鯉川 純米 完全発酵＋２０、まだ出荷開始から一月程も経っていないのですが、もう蔵の在庫完売だそうです、、、

次の発注で追加しようと思ってたのに残念。

と言う事で弊社在庫もあと数本。ご興味ある方お早めに❗️

気持ちの良い切れの良さ、最高です‼️


  


Posted by ながしま at 17:54 │Comments(0)

2021年02月12日

いい晩酌のススメ、飲み頃バンドール！！

グラスの縁が、いいレンガ色になってきてます、それでも断然二日目の方が美味しい、ポテンシャルの高いバンドールの赤、2011vt。

南仏プロヴァンス地方のワインです。

まろやか&濃厚&フルーティー&珍しい&そして美味しい‼️

  


Posted by ながしま at 17:37 │Comments(0)

2021年02月11日

いい晩酌のススメ❗️がぶがぶと‼️

高級ワインをストイックに味わうのももちろん良いですが、こんな日常ワインを、自宅で飲み頃に育てて、がぶがぶと飲む、これが楽しいのですよ❗️

飲み頃をがぶがぶと、ここがみそです‼️

  


Posted by ながしま at 12:54 │Comments(0)

2021年02月08日

いい晩酌のススメ！！ 美味しい日本ワイン❗️

息子が買ってきてくれた、ペティアン・ナチュール・ロゼ、、、旨い。。。
手頃な価格で美味しい日本ワイン、いいですね‼️

  


Posted by ながしま at 12:11 │Comments(0)

2021年02月07日

いい晩酌のすすめ❗️ シャルドネじゃないブルゴーニュの白‼️

ブルゴーニュの白だけど、シャルドネじゃあないんです。なんと、ピノブランとピノグリ❗️
珍しいだけじゃなく、３日目でボディーの厚みも増して、ポテンシャルの高さも感じさせます。
ジャン・フルニエのブルゴーニュ・オリジーヌ、旨い‼️

  


Posted by ながしま at 13:25 │Comments(0)

2021年02月06日

いい晩酌のススメ❗️ 今年もふな汲み、入荷です❗️

福岡から、毎年大人気の、杜の蔵のふな汲み、今年は４アイテム入荷しました‼️


夢一献の酵母違い２つと、山田と雄町各１です。米違い、酵母違いでお楽しみ下さい。

タンクから汲みたての、ピチピチ元気な純米酒、旨いです‼️  


Posted by ながしま at 11:21 │Comments(0)
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