2021年03月28日

いい晩酌のススメ、さくら満開です！！

長島酒店の店内も桜が満開です❗️
が、桜は桜でも、北海道は共働学舎の「さくら」です。熟成タイプのアフィネも入ってますよ、これも超絶美味しいのです‼️


  


Posted by ながしま at 20:01 │Comments(0)

2021年03月26日

いい晩酌のススメ、ソレイユの旭洋酒さんにて！！

ソレイユを造る、旭洋酒の鈴木さんご夫妻です。山梨にいた次男が色々お世話になったのでご挨拶に寄らせていただきました。

ちょうどリアルワインガイドの取材直後だったと言うことで全種類開いていて、運良く沢山試飲させて頂きました。

どれもいいワインです。とってもチャーミングなロゼ、近日中に長島にも入りますよ‼️



  


Posted by ながしま at 17:35 │Comments(0)

2021年03月21日

連休のお知らせ！

3月22日月曜日、23日火曜日、連休とさせていただきます。よろしくお願いいたします。  


Posted by ながしま at 19:29 │Comments(0)

2021年03月20日

いい晩酌のススメ、３日目が一番旨い！！

イタリア、エミリア=ロマーニャの、サンジョヴェーゼディロマーニャ、2000円台なのにとても高評価と言うことで開けて見ました、初日閉じててそっけない味わい、が、２日目、３日目とどんどん開いて、その評価に納得の美味しさ‼️
やはりワインは面白いですね‼️

  


Posted by ながしま at 19:58 │Comments(0)

2021年03月17日

連休のお知らせ！

3月20日土曜日、祝日ですが、通常営業いたします。

21日月曜日をその代休とさせていただきますので、21日、22日火曜日(定休日)が連休となります。

よろしくお願いいたします。  


Posted by ながしま at 18:27 │Comments(0)

2021年03月17日

連休のお知らせ！


  


Posted by ながしま at 18:23 │Comments(0)

2021年03月15日

いい晩酌のススメ、萩錦、きもと２年目！！

草野球チームのユニフォームみたいなラベルです。。。
見た目以上にちゃんとした酒ですよ。地元静岡で、若い世代に代替りして頑張ってる、萩錦のきもと純米生原酒です。今年で２年目のきもと、とてもきれいなスタイルです。良い酒ですよ️

  


Posted by ながしま at 18:06 │Comments(0)

2021年03月14日

いい晩酌のススメ、パタポン2019！！

2019vtのパタポン、前vtより軽やかチャーミングな果実味です。個人的にはこちらの方が好みですね。手巻き寿司ともとても美味しくいただけました❗️

(醤油の替わりに梅干しの身を潰したものを使うと、軽め赤ワインと寿司、とても合いますよ️)

  


Posted by ながしま at 19:33 │Comments(0)

2021年03月12日

いい晩酌のススメ、グラス変えれば美味しく飲める！！

コニャック地方の白ワイン、蒸留するワインは酸が高い方が良いと言いますが、そのせいでしょうか、かなりビシッと酸を感じます。
そこで思い付いて、コップに替えてみたところ、おぉ、普通に美味しく飲めました。。。
酸きつめのワインは、この飲み方おすすめします‼️

  


Posted by ながしま at 15:12 │Comments(0)

2021年03月10日

いい晩酌のススメ、冴え返る夜！！

冴え返る夜、なんだかブンガクテキな名前の純米酒です。。。
白隠正宗の、きもとと速醸の純米酒ブレンドです。口当たりすっきりしながら、後半きもと由来の旨味が広がる、冷から燗まで楽しめる一本です❗️
面白い試みですね、是非一度お試し下さい‼️

  


Posted by ながしま at 18:44 │Comments(0)

2021年03月07日

いい晩酌のススメ、べっぴんのつや姫さん到着！！

山形から、鯉川の別嬪つや姫さん、到着です。新酒のおり絡みですが、火入れです、とてもフレッシュ感があり、暖かくなってくる季節に冷やでいいかも❗️
この品質で純米吟醸企画で2800円、東北のお酒は、いつも思うのですが、価格設定低めじゃないかなぁ、酒飲みにはうれしいけど。。。

  


Posted by ながしま at 18:06 │Comments(0)

2021年03月03日

いい晩酌のススメ、今年も入荷！！

フレデリック・コサールのヴェルシオンシュッド、昨年の衝撃的に美味しかった初リリースと、今年は造りを変えたと言うことですが、、、
かなり軽やかな仕上がりです、これはこれで美味しいかな。。。
本数限定、お早めに❗️
3000円です。

  


Posted by ながしま at 18:36 │Comments(0)
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