『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

しばらくブログに何を書いてよいのかわからず…

今日、お客様からお手紙をいただきました。長島酒店、4月4日で創業42年となります。「42年、おめでとう、いま日本は大変なことになっているけれど、笑ったり、おいしいものやおいしいお酒も、大切なものだから、これからもがんばりましょう」そのような内容のお手紙でした。

私は、本当にうれしくて、うれしくて。

おいしいものを食べると、人は自然に、笑顔になります。おいしいお酒、おいしいワインで、食卓に、笑顔をいっぱい増やしたい、笑顔がいっぱいあふれる世の中になれば、行き着くところは世界平和だ、そんな思いで酒屋をやっています。

そのことを、忘れてしまっていました。

今日いただいたお客様からのお手紙で、そのことを、思い出すことができました。

だから長島酒店はまた今日から元気に、これおいしいねって、笑顔がたくさんあふれる幸せな食卓のために、皆さんに、おいしいワインを、おいしいお酒を、ご紹介させていただきます。





昨日入荷しました。山梨の旭洋酒さんからリリースされた、ソレイユロゼ。旭洋酒さんのワインは、本当にいつも、そのバランスの良さに感心させられます。さわやかな旨味を持つ春らしいロゼワイン、丁寧な畑仕事の賜物でしょう、明らかに、果汁の質が良い。こんな素敵なワインが、日本でも普通に造られるようになっています。日本のワインの造り手の進歩は、すごいです。

頑張ろう、日本。

頑張ってるぞ、日本のワイン。  

3月20日に予定しておりました、旭洋酒のソレイユワインを楽しむ会ですが、諸般の事情により今回開催を見送ることとなりました、次回開催日はまだ未定です。

楽しみにしてくださっておりましたお客様、申し訳ありません。

まずはご連絡まで。


頑張れ、日本。
自分に出来ることから、始めよう。  

昔からのワイン愛好家の皆さん、スペインワインと言えば、ファウスティーノ？世に代表されるような、金の網をボトルまとった、樽の効いたワイン、ラベルには必ず、Riserva　とか表記されている、そんなイメージがありませんか。

ここ１０年くらいは、すっかりスペインワインも変わりましたね。リオハ以外の産地のものが多数を占めるようになり、味わいもバラエティーに富み、ラベルもモダンになっています。




スペインワイン、今面白いですね。。。  

一升瓶ワインの正しい楽しい飲み方





一升瓶ワインは、屋外で昼間に飲む。

一升瓶ワインは、コップで飲む。

一升瓶ワインは、楽しい。

ということで、いかがでしょうか…  

富士山の日から１０日以上も過ぎてしまいました、こんなに間が開いてしまったのは本当に久しぶりで、反省しています…　ごめんなさい。

さて、気を取り直して、楽しいワイン会のお知らせです。

長島酒店主催ではないのですが、長島酒店もお付き合いさせていただいているワイナリー、ソレイユを造る山梨の旭洋酒さんのワイン会ですから、お知らせしないわけにはいきません。

主催は、鉄板焼きのお店というか、はしご酒の仕掛け人というか、いろいろ面白いことやっている人です、湧登の山口さん。そして今回会場ももちろん、湧登さん。山口さんも、どのワインにどんな料理を合わせようか、今一生懸命考えているようです。こんなに一生懸命準備をしてくれているのだから、楽しくないわけがないですよね。

「ソレイユを楽しむ会」
３月２０日日曜日　６時開会
会費６０００円
会場　湧登　駿河区南町7-9　電話０５４-２８４-５７７７

お申し込みは直接、湧登の山口さんまで電話してください。

もちろん私も、参加します。