『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

今年も入荷しました。満寿一の梅酒、

梅香　傳次郎

梅酒も色々ありますが、こちらはいたって個性的。
昨年初めてリリースされたのですが、最初口にしたときは、えっ・・・　となりました。だって、甘くないんです。しかししっかり味わってみると、まるで、カビネットクラスのドイツワインのような印象に、おー、これはなかなかうまいじゃないか、と言うことに。飲み方も、氷をいれて飲んだり何かで割ったりせず、白ワインのように瓶ごと冷やして、そのままの味わいを楽しみたい梅酒です。

とても数が少ないらしくて、今年も入荷したのは、希望数量の半分以下で、すぐになくなってしまいそうですが、満寿一のこだわりの梅酒、日本酒好きにもワイン好きにも味わっていただきたい逸品です。(梅酒好きな方には甘さが物足りないかも･･･)

付記
梅は静岡産の無農薬で造った梅の実、ベースの清酒も、静岡産の酒米で仕込んだものです。