『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

超レアものです、というか今年初めての醸造で、あまりたくさん仕込めなかったようです。6本入荷して、鼻の効く方がすぐに何名かいらっしゃって、ほぼ即日完売、最後の一本、私が責任を持って見届けました。




それいゆでお馴染みの旭洋酒のグルペット・ブラン2012　標高800mの畑で育ったソーヴィニョン・ブラン100％のワインです。

これが山梨産ソーヴィニョン・ブランのキャラクターなんでしょうか、初めての体験です、飲み慣れているフランスのその品種とは大きく違うキャラクターに、新しい山梨のソーヴィニョン・ブランの可能性を感じました。今後どう進化していくか、楽しみです。