2013年08月10日

カベルネ・フラン

ボルドーでも珍しい、カベルネフランの比率が半分以上のワインです。有名どころでは、シュヴァルブランですが。。。

カベルネ・フラン



こちらはシャトー・ロック・モーリアック・2005

そして、今まで何度かこのワイン違うヴィンテージで味を見ていますが、今回がずば抜けていいですね。

カベルネフランて、どれだけ熟しているかが、けっこう味わいを左右するような印象を、最近感じています。

この05、本当に、熟した果実の凝縮間が、すごくいい感じです。そして1530円、かなりコスパ高いです。

飲み頃ボルドープチシャトー、この夏のおすすめです!


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Posted by ながしま at 20:35│Comments(0)ワインの紹介
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