『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

昨年大好評だった、ひやおろしと熟成酒の会のご案内です。

今年は会場が遠いためか、秋はいろいろな地酒の会が多いためか、まだ席に余裕がございます。

内容的には、かなり自信を持ってお勧めの地酒の会。出来ることなら私もお客さんになって参加したいくらいの、魅力的な内容です。この会に参加して、え、日本酒ってこんなにおいしいものなの！！！　　と開眼してしまった方もいるくらい。熟成酒の魅力は、すごいです。

ひやおろし＆熟成酒の会　in Haco+CAFE

今回参加蔵元は、三重の、「るみ子の酒」でお馴染みの、森喜酒造場、福岡から「独楽蔵」の杜の蔵酒造、静岡からは、「杉錦」の杉井酒造と「白隠正宗」の高嶋酒造、いやぁ、豪華ですねぇ。素晴らしい。いずれも、熟成して旨味の乗る、しっかりした酒造りをしている酒蔵です。

迎え撃つ料理は、今回も気合十分、チームクマグスの面々は、もう皆様お馴染みの、うず、華音、醸し人、成生の親方衆。

熟成した酒に合う料理をそれぞれの得意分野で準備していただきます。なんて贅沢な会でしょう！

今回は、動きのある会にしたいと、立食スタイルに挑戦です。もちろん食のプロ集団、お客様にとことん料理も酒も楽しんでいただけるように企画します。

日時　H２５　１０月１４日　(月・祝日)　１７:００～１９:００

会場　Haco+CAFE　　静岡市駿河区敷地２丁目１２－２
　　　　静鉄バスにて、静岡駅南口２２番乗り場から、
　　　　石田街道線敷地北経由東大谷行か久能山下行で、
　　　　敷地２丁目下車(約１５分)、そこから徒歩５分

会費　５５００円　　（お持ち帰りの平盃込の価格です）

定員　７０人

主催　チームクマグス×長島酒店

お申し込みは、長島酒店か、チームクマグス各店舗へ。

長島酒店　054-245-9260
うず　　　054-249-6262
華音　　　054-273-8591
醸し人　　054-653-2300
成生　　　054-273-0703