『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

帰ってきました。コート・モンプザ、前回は２００４が入ってました、そちらも飲み頃のいい感じでしたが、今回は２００１です、さらにいい感じに熟成しております。なかなかポテンシャル高いです、このシャトー。




やはり、熟成ボルドー、角の取れたしなやかな味わい、この手のワインは、私としては不本意ながら（通常は一本のワインを日数をかけて味の変化を見ます）、一日でつるんとなくなってしまいます。開けたてから、すでにおいしさ全開。

このような手ごろな価格でおいしい熟成ワインを見つけたときの喜び、仕事をしていてとってもうれしい瞬間です。

ボルドーは、コート･ド･カスティヨンの、シャトー・コート・モンプザ2001、熟成プチシャトーが、１６８０円です！！！