『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

ここ数年、東ヨーロッパのワインも、日本に入ってくるようになりました。

というかそもそも、フランスやイタリアよりも、ワインの歴史は古いのです、東ヨーロッパの方が。

元々、この辺りでワイン造りが行われていたのが、時代とともに、西ヨーロッパの方に広がっていきました。しかし、しばらく共産圏だった時代に、ワイン造りは廃れてしまったところが多かったのだそうです。やっとここ最近になって、また、国外のワインマーケットにも、輸出されるようになってきたという事です。

という事で、本来東ヨーロッパは、ワイン造りには適した環境です、これからますます楽しみですね。


本日紹介させていただくのはこちら。




クロアチアのワインです。品種は、グラシェヴィーナ。キリッとシャキッと、暑い季節にはピッタリな心地よい酸が感じられる、和食の上品な味付けのお料理に合いそうなワインです。

イロチュキ・ポドゥルミというワイナリーのグラシェヴィーナ、1580円でいい晩酌の白ワインです！