『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

岩手から、酉与右衛門（よえもん）、純米・吟ぎんが・直汲みです。




いま、壬生義士伝(浅田次郎）を、日々うるうるしながら読んでいるので、若干南部(岩手)贔屓になっているかもしれませんが、この酒も旨いです！

純米生原酒ですが、吟ぎんがなのでそんなに濃厚な感じではありません、きぴきぴと爽やかに飲める純米生酒です、元々私は酸が高い酒が好きなので。。。

食前に一杯、こんな酒を楽しめるのもこの新酒の時期だけですね。食中はもちろん燗酒で！

爽やかな新酒、岩手から、酉与右衛門（よえもん）・純米・吟ぎんが・直汲み、静岡ではなかなか見かけませんが、いい酒ですよ、ぜひ一度お試しください。