2020年10月04日
いい晩酌のススメ！ 完熟フラン！！
気になるワインは、最後の一本をキープして、飲み頃を見計らって開けてみたりするのですが、これもそんな一本です。
ロワールの、ブルグイユ・クロ・セネシャル・２０１１です。
いや、見事にきれいに熟成したカベルネ・フラン、柔らかく、そして凝縮した旨味は、素晴らしい。。。
もう３年行けそうな気もしますが、後はなし。どうしましょう、これから２本取り置くか、、、
ロワールの、ブルグイユ・クロ・セネシャル・２０１１です。
いや、見事にきれいに熟成したカベルネ・フラン、柔らかく、そして凝縮した旨味は、素晴らしい。。。
もう３年行けそうな気もしますが、後はなし。どうしましょう、これから２本取り置くか、、、
Posted by ながしま at 19:53│Comments(0)
