『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

昨日は、待望の、新バージョン　お日様・炭焼き・地酒の会　が開催されました。

まさか降るとは思っていなかったのですが、開始直前からそのまさかの雨。しかし、今年から、全天候型ＢＢＱ施設ですから、多少机の配置が窮屈になりましたが、食事をするには問題ありません。





長島酒店のキャッチコピー、ご存じの方も多いことと思いますが、改めて、

“おいしい”の笑顔を増やす

が、それです。

このイベントのお料理は、あの、噂のチーム・クマグス。素材は、天城のしゃも、富士宮の萬幻豚、同じく富士宮の鱒やビオファーム松木のお野菜と、地元のおいしいものどっさり。

そして今回のお酒は、白隠正宗に正雪の二蔵８銘柄。

そこかしこに、笑顔があふれる、本当に楽しい会でした。出来ることなら、お客さんとして参加したいイベントです。

ご参加いただいた皆様、生産者の皆様、正雪の望月さん、白隠正宗の高嶋さん、チーム・クマグスの面々、皆々様に感謝です。ありがとうございました。