『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

いろいろな酒蔵から新酒が届いています、今日ご紹介するのはこちら。


宮城の、萩の鶴　純米生原酒　です。

見ての通りうすにごり、新酒らしいフレッシュさ、この蔵の酒の特徴である心地よい酸味、ワイングラスがおいしい日本酒ですね。

私は基本的に燗酒が好きですが、こんな感じの生酒も、食前酒的に最初数杯飲むのも良いですね！

萩の鶴、しぼりたて純米生原酒うすにごり、爽やか旨いです！