『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

数年前、平塚のアッシュ・エムさんで、美味しいお料理をいただきながら、お店のおすすめで飲んだ赤ワインが、ずっと忘れられず、私の頭の中でくすぶっていたのです。だって名前が、「がんこおやじの手造りわいん」で、おまけに大阪産で、極めつけには、とっても美味しかったから。

最近またふと思い出し、試しに検索してみたら、販売しているネットショップが有りましたので、早速購入してしまいました。





数年ぶりの頑固おやじとの再会、楽しみです。  

シノンは、当たり外れが大きい。が、当たるととっても感動する。





これは、もちろん当たりのシノン。

ドメーヌ・グロボワのクロ・デュ・ノワイエ。

まだ若いのにこのなめらかな構成、決して薄っぺらくない、奥行も感じさせる、今飲んでも、熟成させても楽しめる、とてもいいワインでした。