『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

イタリアのピエモンテの生産者の、ヴィノ・ロッソと言うワインです。　ワインの名前が「赤ワイン」・・・　シンプルですね。。。




暑い時期に軽く冷やして飲むのに向いているワインだと思って仕入れたのですが、ご案内するのがずいぶんと遅くなってしまいました。が、改めて冬場に開けても、思っていた以上に味わいも濃密で、なかなか楽しめます。

さて葡萄品種ですが、ピエモンテながら、カベルネが50％。そこにブラケットが30％とバルベラが20％という、ちょっと変化球な組み合わせ。香りもあまり品種香は感じません。赤黒系ベリーのフレッシュな果汁感はあります。とにかくジューシーな赤ワインです。

いわゆる自然派っぽいワインを飲みたいと思って飲むと、ちょうどぴったりのワインでしょうか。

イタリアの5世代続く葡萄農家さんがワイン造りに目覚めて始めたワイナリーの、ナチュラルにおいしい赤ワイン、ヴィノ・ロッソ、1800円でお待ちしてます！