2013年08月02日
これなんだ？
さて、これなんでしょう。
キタロウの別荘ではありませんよ。
正解は、ハチミツを取るための蜂の巣箱。先日、井川の農家さんを訪問して在来野菜の畑の見学をした際、教えていただいたものです。
実際このハチミツを購入してきたのですが、、、 なんて上品な甘さ！！！ 初体験です、このおいしさ。
何でも、高山植物の蜜なので、そんなにきれいで澄んだ味わいになるのだそうです。
おいしいブルーチーズこのハチミツとワインで、またマリアージュを楽しんでみたいと思います。
キタロウの別荘ではありませんよ。
正解は、ハチミツを取るための蜂の巣箱。先日、井川の農家さんを訪問して在来野菜の畑の見学をした際、教えていただいたものです。
実際このハチミツを購入してきたのですが、、、 なんて上品な甘さ！！！ 初体験です、このおいしさ。
何でも、高山植物の蜜なので、そんなにきれいで澄んだ味わいになるのだそうです。
おいしいブルーチーズこのハチミツとワインで、またマリアージュを楽しんでみたいと思います。
Posted by ながしま at 19:47│Comments(0)
│造り手さん訪問記
