『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

先日東京の試飲会にて発見した、自然派のキアンティ、仕入れて、もう一度しっかりと味を確かめるべく、開けたところ・・・





初日、素直で口当たりは良いが、まだ、果実味が開ききっていない感じ。様子を見ようと、その日は少しだけにして、コルクをした。

その後、二日ほど外食が続き、さあ、どんな変化を遂げたか、楽しみに飲んでみようとしたところ、、、

既に空っぽでした。。。

かみさんが飲んでしまったらしい・・・

きっと、美味しかったんだろうな。
だから、あっという間に空いてしまったんだろうな。。
そう思いたい。。。