2019年05月22日

いい晩酌のススメ！　季節の日本酒が旨い②！！

初夏の日本酒色々入ってきています。




いづみ橋の、きもと純米のＭＯＭＯ１３（モモサーティーン）、アルコール度数13度のきもと造りの純米酒です。米は神力。

これが、アルコール低くてとても飲み心地良く、しかしちゃんとほんのりとした優しい米の旨味もあり、いいですね。

前回の生原酒のぴちぴち感も楽しいお酒でしたが、こちらの火入れのしっとりとした美味しさもまた格別です。

このスタイルも、日本酒の新しい世界を提示してくれている感じがします。

いづみ橋のＭＯＭＯ１３、旨い！！！  


Posted by ながしま at 20:57 │Comments(0) │地酒の紹介
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