2012年02月07日

さくら最高!

北海道の、共働学舎のチーズ、「さくら」、ミルクの旨みが凝縮した、本当に美味しいチーズです。

口の中で、じんわりと、旨みが広がります。上手に熟成させると、旨みが何倍にもなるんですが、比較的若くても、原料の良さが、よーくわかります。

しかも、白ワインと一緒だったりすると・・・ もー、最高です。。。





一度お試しあれ。  


Posted by ながしま at 18:25Comments(2)店主のつぶやき