2018年07月12日

いい晩酌のススメ！　生酒が旨い！！

実を申しますと、生酒は、ちょっと苦手意識がありました。

でも、この蔵の生酒に巡り合ってから、ちょっと苦手意識が薄くなりました。




川村酒造店の酉与右衛門(ヨエモン)、こちらは、美山錦の山廃純米生原酒です。

生原酒ですが、きれいな酒質、飲んだ後の口の中がさっぱりしています。しかし、爽やかな米の旨味がある。

これ、いい酒ですね。。。  


Posted by ながしま at 20:30 │Comments(0) │地酒の紹介
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