『ワインと地酒のノート』　～ワインと地酒の専門店　静岡市長島酒店～

長らくお待たしてしまいましたが、やっと、四恩醸造から、秋のワインが出荷されます。店頭での発売開始は今週末位になりそうです。

が、皆様より一足お先に、味を見させていただきました。





窓辺のクレーレ2011、マスカットベリーAの軽めの赤ワインです。

これが旨いの何の、しかも、つよぽん(四恩のワイン造っている人)のアドバイスに従ってうすはりグラスで飲んでみたら、果実味がよりはっきり感じられて、これはいけます。

日本の職人技が光る「うすはりグラス」、ワインでもなかなかいい仕事してくれますね。