2013年06月03日
カネオトさんの絶品珍味パートⅡ
この写真は

カネオトさんの、カツオのハラモの釜茹でを、フライパンで油を敷かずに弱火であぶったものに、同じくカネオトさんのカツオの塩辛をトッピングしたものです。
やばいです。
日本酒止まりません・・・
ハラモの旨味、塩辛の旨味、燗酒の旨味、口中でマリアージュ、至福の晩酌です。。。
カネオトさんの、カツオのハラモの釜茹でを、フライパンで油を敷かずに弱火であぶったものに、同じくカネオトさんのカツオの塩辛をトッピングしたものです。
やばいです。
日本酒止まりません・・・
ハラモの旨味、塩辛の旨味、燗酒の旨味、口中でマリアージュ、至福の晩酌です。。。